キャラメルとフルーツパンチのジュースをミックスしたような妙にとんがった甘味。いろんな味が口の中で溢れるクセになる味。肉との相性良好
妙に刺激のある甘いシロップ。 キャラメルとフルーツパンチのシロップを混ぜ合わせたものに炭酸を入れたような、とにかく複雑さのある味わいだ。 この複雑さが最初は妙に感じられて口当たりが悪いのだが、飲んでいくとなぜかコクと深みのある味を感じるようになるから驚きだ。
とくに肉料理との相性は抜群で、脂っこくて重たくなったところでドクペを飲むと脂っこさが爽快に消し飛ばしてくれる。